عصاره زعفران مرغوب ، مطابق با جدیدترین و مدرن ترین روش ها تهیه و در بازار به تعداد قابل مشخصی عرضه می شود تا نیاز مشتریان را پاسخ دهد.
عصاره زعفران گلبان از جمله پرکاربردترین عصاره های خوش رنگ و بو است که ما ایرانیان بسیار به آن علاقه مند هستیم، علاوه بر این زعفران خواص بسیار زیادی دارد که مصرف آن موجب شادی و نشاط شما می شود.
عصاره زعفران به غذای شما طعم و بوی خوبی می بخشد، این ماده خوراکی لذت غذا خوردن را بیشتر خواهد کرد.
زعفران ناب ایرانی به عنوان بهترین نوع زعفران در دنیا شناخته شده است و طعم و رنگ غذا را تغییر خواهد داد به گونه ای که هر کسی که وارد خانه شما شود متوجه عطر غذای شما خواهد شد.
ایرانیان همواره در آشپزی به سفره زیبا و خوش رنگ معروف هستند، یکی از دلایل این شهرت، استفاده از عصاره زعفران در آشپزی است که سبب خاص بودن و خوش طعم بودن غذا شده است.
خرید زعفران در ایران طرفداران بسیار زیادی دارد و به همین خاطر شرکت های بسیاری در این عرصه شروع به فعالیت کرده اند. امروزه نمونه های مختلف زعفران در بازار موجود است، البته باید گفت که کیفیت این عصاره ها در تمامی این شرکت ها با یکدیگر مشابه نیست به همین خاطر به هنگام خرید، باید دقت کنید تا مایع زعفران مرغوب را تهیه و خریداری نمایید.
افرادی که در زمینه تولید زعفران فعالیت می کنند باید از دانش و تخصص کافی برخوردار باشند زیرا این پروسه بسیار تخصصی است و هر کسی نمی تواند در آن فعالیت کند، تاکنون نمونه های مختلفی از زعفران در بازار دیده شده است که از نظر کیفیت ضعیف هستند، تمامی این موارد ناشی از عدم داشتن تخصص کافی در تولید عصاره زعفران است.
ویژگی های عصاره زعفران مرغوب
عصاره زعفران مرغوب باید به صورت کاملا بهداشتی تهیه شود تا از انتقال هر گونه بیماری به مصرف کننده پیشگیری شود، متاسفانه برخی از موسسات و شرکت های عرضه کننده مواد غذایی به اصول بهداشتی پایبند نیستند و همواره محصولات غیر بهداشتی و دارای میکروارگانیسم بیماری زا را به مشتریان منتقل می کنند.
یک عصاره زعفران مرغوب باید خالص و عاری از هر گونه مواد افزودنی و مواد رنگی باشد، یا اینکه به مقدار خیلی کم و کنترل شده افزودنی در آن بکار رفته باشد.
برخی از موسسات، زعفران های نامطلوب و مصنوعی وارد بازار می کنند و همین موضوع باعث شده است تا مشتری نتواند زعفران مناسب خریداری کند.
عصاره زعفران مرغوب به سایر کشور ها نیز صادر می شود به همین خاطر می توان گفت که تولید نمونه مرغوب زعفران در اقتصاد کشور نیز تاثیر گذار است و می تواند به ارتباط کشور ما با سایر کشورهای اروپایی کمک شایانی کند.
مصرف زعفران فقط محدود به آشپزخانه نمی شود بلکه کاربردهای آن بسیار بیشتر است. در بسیاری از کافه ها و مراکز تفریحی از زعفران شربت بسیار خوشمزه ای تهیه می کنند که که بعد از نوشیدن آن حس بسیار ویژه ای به شما خواهد بخشید و ذهن شما را آرام می کند، همچنین شربت زعفران باعث خوش خلقی و آرامش اعصاب می شود.
در بسیاری از هتل ها و اقامتگاه ها نیز از زعفران استفاده می نمایند به همین خاطر به دلیل استفاده زیاد از این مایع خوشرنگ، تولید آن اهمیت پیدا کرده است و شرکت های زیادی با یکدیگر در رقابت هستند، شرکتی که بتواند مایع زعفران مرغوب را به روش بهداشتی و صحیح تولید کند از اعتبار بالاتری برخوردار خواهد بود.
قیمت خرید عصاره زعفران
در هنگام خرید زعفران باید به قیمت و کیفیت توجه ویژه ای شود، با این حال کیفیت در اولویت است. مسلماً عصاره زعفران مرغوب نسبت به سایر نمونه های بی کیفیت موجود در بازار قیمت بالاتری خواهد داشت ولی این در حالی است که زعفران شما اصل و خاص می باشد و رنگ و بو بهتری به غذای شما می بخشد، پس خرید نمونه اصل عصاره زعفران به شما توصیه می شود.
در بازار گاه افراد سودجو برخی از نمونه های غیر اصل را جای نمونه های اصل و با قیمت بسیار بیشتر می فروشند و دلیل آن این است که شباهت عصاره زعفران مرغوب با نمونه های بی کیفیت بسیار زیاد است و این شباهت مشتری را به اشتباه می اندازد، به همین خاطر است که همواره به خریداران عزیز توصیه می شود که زعفران مورد نیاز خود را از معتبرترین شرکت ها خریداری کنند تا که نمونه با کیفیت زعفران را تحویل بگیرند. خرید عمده و یا تعداد مشخصی از زعفران از طریق اینترنت و به صورت آنلاین نیز امکان پذیر است و شما با مراجعه به سایت های معتبر می توانید زعفران مورد نیاز خود را به راحتی سفارش دهید و در کوتاه ترین زمان ممکن آن را تحویل بگیرید.
قیمت خرید عصاره زعفران مرغوب ثابت نیست و شما نمی توانید انتظار داشته باشید که زعفران را با همان قیمتی که یک ماه پیش خریداری کردید، مجدداً خریداری نمایید.
قیمت خرید زعفران
اهمیت استفاده از زعفران با رنگ طبیعی
برخی از افراد نمونه های غیر اصل زعفران را با نمونه های با کیفیت آن یکسان می دانند و ترجیح می دهند نمونه زعفران بی کیفیت را با قیمت مناسب تری خریداری کنند و این در حالی است که کیفیت، رنگ و بو مایع زعفران مرغوب قابل مقایسه با سایر نمونه های بی کیفیت نیست و شما تنها کافی است یک بار عصاره زعفران گلبان را خریداری کنید تا که این تفاوت را با چشم خود ببینید.
غذاهایی که با زعفران با کیفیت پخته می شوند بسیار خوشمزه تر هستند. نمونه های غیر اصل زعفران رنگ مصنوعی دارند و افزودنی های بسیاری به آن اضافه شده است که چندان به نفع سلامت شما نیست و به شما آسیب خواهد زد.
رنگ مصنوعی و رنگ طبیعی کاملاً قابل تشخیص است و تمامی افرادی که از زعفران استفاده می کنند می توانند آن را تشخیص دهند، بهتر است در هنگام خرید زعفران دقت بیشتری داشته باشید تا بتوانید از غذای خود لذت ببرید و کیفیت غذا را افزایش دهید، تنها راه انتخاب مناسب زعفران، مراجعه به فروشگاه ها و موسسات معتبر است تا بتوانید محصولات با ارزشی را خریداری کنید.